Vous recevez des invités, vous n'avez pas envie de cuisiner, vous souhaitez vous aussi profiter de ce moment, vous souhaitez faire une surprise à votre conjoint, etc.

La Pomme Provençale cuisine pour vous un menu choisi au préalable entre 2 à 3 propositions, de 2 à 6 personnes pour un repas assis, (service compris, remise en propreté de la cuisine compris)- Vin et/ou boissons non comprise et a charge de  préparation par le client.

Les repas doivent êtres identiques pour chaque convives, toutefois nous acceptons une exception pour raison médicale à nous signaler dès la commande.

Commande au minimum 5 jours à l'avance et fonction des réservations déjà existantes dans le planning de LPP.

 


Le Pitchoun  28 euros/pers.

(Le Petit en provençal)


ENTRÉES

Brochettes de radis noirs farcis (saumon-fromage blanc-citron-ciboulette)

 

PLATS

 Sauté d'agneau à la provençale en charlotte d'aubergines

 

DESSERTS

Tartelette à la mousse de citron et  fruits de saison- coriandre 

 

Service à table une heure 11 euros par personne puis 5 euros par 1/2 heure supplémentaire

 

 

 

Boustifaille  37 euros/pers.


(Repas copieux en Provençal)


ENTRÉES

Millefeuilles croustillant de lentilles vertes-tomates-sauce moutarde crémée 

 

PLATS

 Filet mignon de porc farci aux noix et échalotes accompagné de son gâteau de riz aux courgettes - sauce forestière

 

DESSERTS 

 

Poire au vin et cannelle 

 

Service à table une heure 11 euros par personne puis 5 euros par 1/2 heure supplémentaire

 

(Photos non contractuelles)


Gaudino  62 euros/pers.

(Vient de gaudina, se réjouir à table et faire ripaille)


ENTRÉES

 

Ceviche de thon frais à l'avocat et aux herbes

ou 

jardin de légumes crus et cuits cachant un œuf de caille sur burrat

 

PLATS

 

Rôti de lotte lardée, sauce  mandarine sur lit d'oignons confits -rie safrané

ou 

Souris d'agneau confites aux figues et amandes 

  

DESSERTS

 

Macaron framboise chantilly

ou 

Comme une tarte au citron meringuée sur lit de spéculos

 

Service à table une heure 11 euros par personne puis 5 euros par 1/2 heure supplémentaire

 

(photos non contractuelles)


Frais de déplacement: 

Réservation et Commande

50% du montant à verser à la réservation ou à la commande en espèces, ou carte bancaire,  le solde à la livraison espèces, carte bancaire.

 

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